Denominação de Origem

Vale do Colchagua.

Composição

35% Syrah 2013 – 30% Petit Verdot 2013 25% Carmenere 2013 – 10% Cabernet Franc 2013 ·

Maturação

Envelhecido em barris de carvalho francês 30 meses.

Harmonização

Carnes vermelhas, confit de canard, cordeiro.

Notas de Degustação

Vinho de cor violeta. No nariz apresenta grande intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas; vinho de bom volume na boca e suculÊncia persitente.

Tipo de solo

Origem vulcÂnica, coluvial, presença de argila, descomposição de rocha vulcÂnica com pedras angulares, estrutura diversa de acordo com o setor.

Notas de DegustaçãoDetalhes de elaboração/vinificação

Colheita manual- temperatura de fermentaçÃo 26-28ºC por 7 dias para despois macerar por 3 semnas- pós maceraçao o vinho é colocado em barris franceses.